Tonkatsu-bento

Tonkatsu(トンカツ・豚カツ・とんかつ)-bento(弁当)

  • arroz blanco
  • okara(plupa de soya)
  • tamagoyaki
  • tonkatsu

Tonkatsu es muy popular para el bento. Si no tiene suficiente tiempo para freír en la mañana, puede prepararlo antes de dormir. (Puede mantenerlo congelado durante un par de semanas). Y lo fríe por la mañana.

Okara es una comida muy saludable. Cuando hago tofu solo, puedo obtener el okara de la soja.

 

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